De lekkerste zomerwijnen

Het is zomer en dat vraagt om lekkere verfrissende zomerwijnen. In de tuin, bij het zwembad, op het strand of waar dan ook. Tijdens de zomer heb je behoefte aan een lekker koud wijntje. Wij hebben voor jou uitgezocht welke wijnen het beste passen bij de zomer.

zomerwijnen

Goede smaak

Welke smaak past echt bij de zomer? Natuurlijk is dat erg subjectief, maar er zijn wel echt smaken die beter bij de zomer passen en smaken die beter bij de winter passen. Zo denk je bij de zomer al snel aan een koud wit wijntje. Daarmee kun je nog heel veel kanten op. Je kunt de zoete witte wijnen en de houtgerijpte wijnen beter laten staan. Die wijnen zijn namelijk erg zwaar en passen dus niet in het rijtje. Als je op zoek bent naar een licht, verfrissend wijntje, dan kun je beter kiezen voor een droge witte wijn. Kies voor een zomerwijn met niet te veel alcohol, die geschikt is om lekker koel te drinken.

Ga voor deze druiven

Je kunt gewoon een lekker flesje uitkiezen of je kunt even kijken naar de druifsoorten. Er zijn namelijk bepaalde wijnen die het lekkerste zijn als zomerwijn. Dat zijn wijnen van deze druifsoort:

  • Sauvignon Blanc: deze wijn is van zichzelf erg fris en niet te zwaar. Hierdoor past die perfect tussen de zomerwijnen. Liever geen witte wijn? Dan kun je ook de Sauvignon Blanc met Rosé Blush proberen. Een heerlijke combinatie van witte wijn en rosé, die optimaal is voor verfrissing.
  • Vinho Verde: deze wijn staat voor ‘groene wijn’, wat betekent dat de wijn heel jong gedronken wordt. Hierdoor is het een echt fris wijntje.
  • Gruner Veltliner: Dit is een wijnsoort die vooral in Oostenrijk voorkomt. Het is een frisse wijn met citrus en honing. Deze droge witte wijn heeft een licht zoetje en is daarnaast erg fris van smaak. Een lekker wijntje voor in de zomer!

Geen witte wijn?

Geen zin in witte wijn? Dan kun je natuurlijk ook kiezen voor een rosé of rode wijn. Bij deze wijnen geldt hetzelfde: kies een wijnsoort waarbij het alcoholpercentage niet te hoog is en waarbij de wijn niet te zwaar is. Je wil natuurlijk gewoon een fris, licht wijntje. Als je voor een rode wijn wil gaan, kun je het beste kiezen voor een Pinot Noir (uit Duitsland). Deze wijn is licht en is ook geschikt om een klein beetje gekoeld te drinken. Niemand zit te wachten op warme wijn met die hoge temperaturen. Ga jij voor een rosé? Kies dan een lichte rosé uit Frankrijk, dit zijn over het algemeen de lekkerste.

Koud wijntje

Heb jij zin in een lekker koud wijntje? Dan kun je ook gewoon wat ijsklontjes in jouw glas doen. Sommigen houden hier niet van, maar op een zwoele zomerdag kan dat erg lekker zijn. In warmere landen drinken ze ook vaak Spritz, dit is wijn gemixt met Spa Rood en soms ook met sap. Dit drankje is een echte dorstlesser en is een stuk minder hoog in alcoholpercentage. Daarnaast kun je ook een frosé proberen, dit is rosé met ijsklontjes en fruit. Je kunt dus heel wat uitproberen deze zomer!

wijn koud

Geschreven op: 10 augustus 2020
Marel
Redactie HighWine.nl
Als Content Manager werkt Marel aan redactionele teksten en blogs voor HighWine.nl