6 verschillende soorten rosé voor in de zomer

Met de zomer in volle gang, is er geen betere tijd om te genieten van een verfrissend glas rosé. Deze lichte en fruitige wijn is perfect voor warme dagen en zwoele avonden. Maar wist je dat er verschillende soorten rosé zijn om uit te kiezen? In deze blogpost verkennen we zes van de meest populaire varianten en delen we tips voor het kiezen van de perfecte rosé voor jouw zomerse avonturen.

rosé wijn

Provençaalse Rosé: licht en verfrissend

Provençaalse rosé, afkomstig uit de regio Provence in Zuid-Frankrijk, staat bekend om zijn lichte, bleke kleur en verfrissende smaak. Gemaakt van druiven zoals Grenache, Cinsault en Syrah, is Provençaalse rosé vaak droog en fruitig, met tonen van aardbei, perzik en citrusvruchten. Perfect voor een ontspannen middag op het terras of een picknick in het park.

Spaanse Rosado: levendig en fruitig

Spaanse rosado is een levendige en fruitige rosé die perfect is voor zomerse feesten en barbecueavonden. Gemaakt van druiven zoals Tempranillo, Garnacha en Bobal, heeft Spaanse rosado vaak een diepere kleur en een rijkere smaak dan Provençaalse rosé, met tonen van rijpe bessen, kersen en kruiden. Serveer gekoeld voor een verfrissende traktatie op warme dagen.

Italiaanse Rosato: elegant en verfijnd

Italiaanse rosato, afkomstig uit regio’s zoals Toscane, Sicilië en Veneto, staat bekend om zijn elegantie en verfijning. Gemaakt van druiven zoals Sangiovese, Montepulciano en Primitivo, heeft Italiaanse rosato vaak een lichte, heldere kleur en een verfrissende zuurgraad, met tonen van rood fruit, bloemen en kruiden. Perfect om te combineren met lichte zomerse gerechten zoals salades, vis en schaal- en schelpdieren.

Amerikaanse Rosé: vrolijk en toegankelijk

Amerikaanse rosé, geproduceerd in wijnregio’s zoals Californië en Oregon, staat bekend om zijn vrolijke en toegankelijke stijl. Gemaakt van druiven zoals Zinfandel, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon, heeft Amerikaanse rosé vaak een fruitige en levendige smaak, met tonen van rijpe frambozen, peren en meloenen. Ideaal voor informele bijeenkomsten en ontspannen avonden met vrienden.

Portugese Vinho Verde: fris en sprankelend

Portugese Vinho Verde rosé is een verfrissende en sprankelende optie voor zomerse dagen. Gemaakt van inheemse druivenrassen zoals Touriga Nacional en Espadeiro, heeft Vinho Verde rosé een lichte sprankeling en een verfrissend zuur profiel, met tonen van groene appel, limoen en bloemen. Perfect voor een dagje aan het strand of een zomerse picknick.

Australische Shiraz Rosé: rijk en vol

Australische Shiraz rosé biedt een rijke en volle smaakervaring voor liefhebbers van stevigere roséwijnen. Gemaakt van de Shiraz-druif, heeft Australische rosé tonen van rijpe bessen, kruiden en een vleugje peper, met een stevige structuur en een lange afdronk. Ideaal om te combineren met gegrilde gerechten en hartige hapjes tijdens zomerse barbecuefeesten.

Hapje bij de wijn

Of je nu de voorkeur geeft aan een lichte en verfrissende Provençaalse rosé of een rijkere en vollere Australische Shiraz rosé, er is een rosé voor elke smaak en gelegenheid deze zomer. Probeer verschillende soorten rosé en ontdek jouw favoriet voor de warme dagen die voor ons liggen! Ook zin in een lekker hapje bij de wijn? Die kan je gemakkelijk zelf maken zonder veel moeite te doen.

Geschreven op: 28 mei 2024
Sidney
Redactie HighWine.nl
Als stagiaire schrijft Sidney onder andere blogs voor HighWine.nl