Organiseer een romantische High Wine

Met Valentijnsdag om de hoek wil je natuurlijk wat leuks organiseren. Zijn jij en je lover gek op wijn? Dan is een romantische high wine zeker een aanrader. Combineer de wijn met lekkere hapjes en succes is gegarandeerd.

Romantische lunch

Romantische hapjes

Ze zeggen wel eens; ‘liefde gaat door de maag’. Ga je voor een zoete plank met taartjes en cake of heb je liever voorkeur voor een hartige borrelplank? Eigenlijk kan je het zo romantisch maken als je wil. De sfeer is hierbij natuurlijk heel belangrijk. Maak een gezellige tafel met kaarsjes en rozenblaadjes. Dim de lampen een beetje en doe een gezellig muziekje aan.

Zoete hapjes

Zoete hapjes worden vaak geassocieerd met een high tea, maar is ook lekker te combineren met een wijntje. Je zou ook zoet en hartig kunnen combineren. Om in de sferen van Valentijnsdag te blijven doet de kleur rood en roze het natuurlijk erg goed. Red velvet cupcakes hebben een mooie dieprode kleur en zijn ook nog eens superlekker. Versier de topping met hartjes en je bent er helemaal klaar voor. Ben je geen ster in de keuken? Bak dan lekkere koekjes in hartjes vorm met een roze glazuurlaag. Zoete witte wijn past goed bij zoete hapjes. Wil je echt uitpakken? De Freixenet Italian Rose is een feestelijke fruitige bubbelwijn met aardbei, framboos en aalbes. Alleen de fles ziet er al prachtig uit!  Ben je geen fan van zoete witte wijn? Ga dan voor een fruitig fris wijntje als de Cielo Blush Rose Pinot Grigio.

Hart(ige) hapjes

Probeer de hartvormige hartige gevulde hapjes eens! Het is heel simpel, koop bladerdeeg, snij er 2 hartjes uit, doe er wat lekkers tussen en bak af ze in de oven! Je kan er eigenlijk alles tussen doen wat je lekker vindt. Strooi er geraspte kaas en lekkere kruiden overheen en  smullen maar! Bij hartig eten kun je een licht-bittere wijn drinken zoals de Cabernet Sauvignon of Syrah.

Naast die heerlijke hartige hartjes kun je nog veel meer lekkers maken. Bekijk ook eens de vegan bladerdeeg hapjes of maak een heerlijke high wine borrelplank met droge chorizoworst, kaas en olijven!

Benieuwd naar nog meer leuke Valentijnsdag ideeën? Wij hebben 3 leuke ideeën om Valentijnsdag te vieren met wijn!

Romantisch high wine

Geschreven op: 8 februari 2021
Jessica
Redactie HighWine.nl
Als afstudeer communicatie stagiair werkt Jessica onder andere aan het schrijven van blogs voor HighWine.nl